Introduction:

この度は当ホームページにお越しいただき、誠にありがとうございます。

当店のうなぎは全て国産のものを使用し、紀州備長炭と秘伝のタレで丁寧に焼き上げております。
うなぎから出る油と当店秘伝のタレが炭の上に落ち、その煙がうなぎを燻し、
炭火ならではの独特な味を醸し出しております。
豊富な経験をもとに熟練された手でひと串、ひと串、丁寧に焼き上げたうなぎこそ最高の味覚だと思っております。

つい手が出てしまいそうなきれいな焼き上がり、食欲をそそられる香り、
うなぎとごはんが共に互いの良さを引き出し、口いっぱいに広がる充実感、
食べ終わった後の満足感ともにお楽しみください。
また四季それぞれの旬の素材をいかした季節料理も、
皆様に楽しんでいただけると思っております。

家紋お座敷は2名様より65名様まで、ご会食、ご商談、お祝い事、
ご法事等にご利用いただけたら幸いでございます。

Keyword:

一品料理店 , 飲食店 , うなぎ料理店 , 懐石料理店 , 川魚店 , 刺身料理店 , 日本料理店 , restaurant

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